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Verrines d’avocat, crevettes et pamplemousse

verrine avocat crevettes pamplemousse

Verrines d’avocat, crevettes et pamplemousse : une délicieuse recette très facile et rapide, en plus d’être très présentable et fraîche bien comme il faut. Ingrédients : Sel de Guérande Poivre blanc 2 gouttes de Tabasco 1 bouquet de coriandre ciselée 1 jus de citron 1 c à café d’HV d’avocat 2 avocats 2 pamplemousses 4… Lire la suite ›

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Crudités carottes-concombre à l’huile végétale de nigelle

crudités à l'huile de nigelle bioflore

Crudités à l’huile de nigelle Deux ingrédients riches en vitamines et un plus avec cette huile de nigelle pour ses qualités bienfaisantes pour la peau. Pour 4 personnes 4 carottes 1 concombre bio 20 g de graines de courge 1 oignon 1 gousse d’ail un peu de curcuma Sauce vinaigrette au citron, moutarde, ail, persil… Lire la suite ›

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Sorbet à la fraise et à l’hydrolat de cassis

sorbet fraise cassis Univers TAO

Voici un délicieux sorbet très parfumé à la fraise et à l’hydrolat de cassis de la marque Bioflore SORBET FRAISE-CASSIS pour 4 à 6 personnes 300 gr de purée de fraises 200 gr de sucre 180 ml d’eau 4 cuillère à soupe d’hydrolat de cassis jus d’un citron 1/ Lavez et égouttez les fraises puis… Lire la suite ›

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Aromathérapie culinaire, aromathérapie sensorielle

Avant même de parler d’aromathérapie culinaire, on peut parler d’aromathérapie sensorielle. Selon moi, cette méthode est la plus indiquée pour transformer la prise interne d’une huile essentielle d’un moment pénible en un moment de plaisir. Et puisque le résultat thérapeutique demeure inchangé, pourquoi s’en priver ? Pas besoin de devenir un chef toqué pour ça.… Lire la suite ›

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Sauces, assaisonnements, salades … Cuisinez avec vos huiles essentielles

Les huiles essentielles dans vos petits plats, découvrez comment les choisir grâce à cette vidéo : Attention : Les huiles essentielles sont très aromatiques, et 1 goutte de trop peut tout gâcher. Au début, vous aurez probablement envie d’en mettre plus que préconisé, mais c’est une erreur ! Il faut faire exactement l’inverse : soyez… Lire la suite ›